Wir haben neue Auszeichnungen erhalten! Unsere Brote haben 26 Jahre in Folge eine Auszeichnung erhalten, das kann sich sehen lassen! Und unser Nassauer Brot hat sogar Gold erreicht! Unser Goldkind…

Wir haben neue Auszeichnungen erhalten! Unsere Brote haben 26 Jahre in Folge eine Auszeichnung erhalten, das kann sich sehen lassen! Und unser Nassauer Brot hat sogar Gold erreicht! Unser Goldkind…
Als Markus Mann vor über 30 Jahren sein erstes Windrad in seinem Heimatdorf aufstellte, da lachten etliche „Experten“. Maximal zehn Jahre, so hieß es damals, „dann liegt das Ding um!“…
Dinkel wird von vielen Menschen als besonders gut verdauliches Getreide wahrgenommen, und die immer beliebter werdenden Chiasamen gelten sogar als „Superfood“. Um das vitamin- und…
Der Grundstein für Martin Wingenbachs berufliche Leidenschaft wurde bereits in ganz jungen Jahren gelegt. Natürlich habe er – wie wohl jedes Kind – gerne mit der Oma Plätzchen gebacken,…
Als Willi Dick die vergangene Ausgabe der „Zeit für Brot“ durchblätterte, blieb er sofort am Gewinnspiel hängen. „Weil ich ein Rätselfreak bin. Ob Kreuzworträtsel oder Sudoku – das…
Wir haben lange und hart an diesem Projekt gearbeitet und jetzt ist es soweit: Unser Geschäft in Hahnstätten „Am Breitenplatz“ hat wieder geöffnet! Wir sind super stolz und freuen…
Der Mischbrot-Teig, den Backstubenleiter Martin Wingenbach heute aus dem großen silbernen Kessel in der Bäckerei Huth holt und der je zur Hälfte aus Roggen- und Weizenmehl besteht, ist…
Viereinhalb Prozent: Um diesen Satz sind die Verbraucherpreise im Oktober zum Vorjahresmonat gestiegen. Dominique Huth blickt sorgenvoll auf die weitere Entwicklung der Inflation und ebenso die…
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